wat adviseurs, managers en ondernemers kunnen leren van een chef-kok
In één week tijd weet de Britse driesterrenkok Gordon Ramsay failliete restaurants weer succesvol te maken. Daar schuilt meer achter dan vloeken en tieren alleen.
In dit boek – boordevol anekdotes uit de bekende televisieserie ‘Kitchen Nightmares’ – keert Michiel Hogerhuis terug naar de basisingrediënten van succesvol ondernemen, veranderen en omgaan met mensen. Geen abstracte managementmodellen in dit boek, maar een antwoord op de vraag: wat kan ik morgen anders doen?
Michiel Hogerhuis is consultant en ondernemer, bekend van het boek ‘Hoe gooi ik een adviseur eruit?’ Michiel staat net als Gordon Ramsay bekend als kritisch en tegendraads. En nee, koken is niet zijn sterkste kant.